Algündüz Taze Kaşar Peyniri 1000 gr.
Sütten, Taze ve Lezzetli
Kırklareli Trakya'nın Doğu Karadeniz bölgesinde yer almaktadır. Trakya bölgesi bitki örtüsü açısından zengin meralara sahiptir. Besi hayvancılığına büyük önem veren bölge meralarımızda beslenen hayvanlarımız et ve süt ürünleri bakımından doğallığını korumaktadır. Şirden maya ile üretilmektedir.
İçindekiler:
Şirden Peynir Mayası, Pastörize İnek Sütü ve Tuz ilave edilerek Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliğine uygun olarak üretilmiştir. %45 Yağ oranına sahiptir.
Saklama Koşulları:
Algündüz Taze Kaşar Peyniri protein ve probiyotik açısından en zengin olan peynirin sağlıklı bir şekilde yenmesi ve tazeliğini koruması için uygun şartlarda saklanması büyük önem taşıyor.
Her çeşit peynir buzdolabında saklanmalı, dondurulmamalıdır. Kalıp halinde satılan beyaz peynirler ise dilimlenmeden hava geçirmeyecek, nem kaybetmeyecek şekilde streç filmle sarıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır. Bu peynirlerden günlük ihtiyaç kadar peynir kesilerek alındıktan sonra geri kalan peynir salamurası içinde veya streç filmle sarılmış olarak 5-7 gün kadar saklanabilmektedir.